Духовой шкаф электрический Kaiser EH 6344 N La Perle

Духовой шкаф электрический Kaiser EH 6344 N La Perle

Выполнение: Черное стекло / Рамка из нержавеющей стали (INOX)

Тип прибора: Независимая

Тип духового шкафа: Многофункциональная электрическая пиролитический духовой шкаф XXL Multi 29 (Air-Fry – фритюрница с горячим воздухом, верхний/нижний нагрев, система горячего воздуха PLUS, инфракрасный гриль, разморозка и т.д. 29 рабочих функций)

Управление: Полностью сенсорный многоязычный TFT-дисплей (Full Touch) с электронным программируемым модулем Intelligent System

Дисплей: LED

Класс энергоэффективности: A+

Тип освещения: 2 лампы

Особенности: Фритюрница с горячим воздухом, термощуп для мяса

Самоочистка: Пиролиз, гидролиз - пиролитическая и паровая очистка

Система электронного управления «Intelligent System»

Сенсорный дисплей «Full Touch»

Все основные и дополнительные функции управляются прикосновением к соответствующей кнопке на панели управления.

Система циркуляции

Эта система охлаждает корпус духового шкафа, что позволяет встраивать ее в любую кухонную мебель.

Температурный зонд

Температурный зонд (термометр для жарки) - это щуп, который вставляется в блюдо, чтобы контролировать ее внутреннюю температуру (температуру сердцевины). Это помогает точно определить готовность блюда.

Инфракрасный гриль

Инфракрасный гриль идеально подходит для приготовления рыбы, стейков или тостов. Если вы любите блюда с хрустящей корочкой, можно готовить при открытой дверце или с использованием вентилятора.

Система конвекции

Современная система конвекции работает с помощью кольцевого нагревательного элемента и вентилятора. Это обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха к каждому уголку духового шкафа.

Боковые решетки для противней

Решетки из нержавеющей стали очень удобны для вытягивания противня и решеток, при этом они не повреждают эмаль. Съемные боковые решетки значительно облегчают очистку внутренней камеры духового шкафа и могут мыться вручную или в посудомоечной машине.

Пиролитическая самоочистка

Благодаря функции пиролиза духовой шкаф самостоятельно очищает труднодоступные места, такие как потолок и задняя стенка. Температура внутри быстро возрастает до 400 °C и поддерживается в течение 2, 2.5 или 3 часов. Это самый простой и удобный способ удаления жира и остатков пищи!

Экологическая эмаль Easy Clean

Внутренняя поверхность духового шкафа покрыта эмалью «Easy Clean», что способствует здоровому приготовлению, легкому очищению, долговечности и экологичности. Эмаль Kaiser обладает следующими свойствами:

Легкость ухода

Антибактериальность

Гигиеничность

Подходит для людей с аллергией на никель

Долговечное покрытие

Блеск, гладкость, стойкость к цвету и температуре

Экологичность

Предварительно запрограммированные рецепты

Духовой шкаф оснащен предварительно запрограммированными рецептами для разнообразных блюд. Есть возможность запрограммировать собственные рецепты.

Функция «Память» (Memory)

С помощью функции «Память» можноливо хранить часто используемые параметры, такие как продолжительность и мощность.

Режим «AIRFRY»

Принцип работы заключается в нагревании и циркуляции воздушных потоков с помощью вентилятора. Скорость постоянно меняется, чтобы предотвратить пересушивание блюда. Этот режим особенно рекомендуется для приготовления картофеля фри, куриных крылышек, нагетсов и подобных продуктов.

Функции

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Если выбрать одну из конвекционных функций и установить регулятор температуры на ноль, вентилятор будет подавать холодный воздух в духовку, способствуя быстрому размораживанию замороженных продуктов. Предварительный разогрев духового шкафа не требуется, но для выпечки все же рекомендуется.

ПОДИГРЕВА ПОСУДА

Во многих ресторанах подают еду на теплых тарелках. Это помогает блюду дольше оставаться горячей, а некоторые блюда именно на теплой посуде полностью раскрывают свой вкус. Эту функцию легко использовать и дома. Вентилятор оптимально распределяет тепло внутри. Термостат позволяет установить желаемую температуру, а горячий воздух быстро и равномерно нагреет посуду.

РЕЖИМ ДЭЗИНФЕКЦИИ

Этот режим использует высокотемпературный пар для стерилизации посуды, столовых приборов, детских бутылочек и т.д. Например, если правильно простерилизовать банки перед консервацией, варенья, фрукты и овощи будут храниться значительно дольше, поскольку уничтожаются микробы, которые могут испортить продукты.

СОВРЕМЕНЕНИЕ

Процесс сушки удаляет влагу с продуктов и значительно продлевает срок их хранения, при этом большинство витаминов и минералов остаются сохраненными. Сушка идеально подходит для приготовления сухофруктов, грибов, вяленого мяса и рыбы. С помощью сушки вы сможете полезно и вкусно консервировать фрукты, овощи или травы.

РЕЖИМ 40 ГРАДУСІВ

Режим 40 °C можно использовать для приготовления продуктов, требующих брожения (подъем теста, приготовления кваса, йогурта, кислого молока и других напитков). Этот режим также подходит для медленной готовки до 24 часов. В таком режиме мясо и овощи становятся особенно нежными и почти не теряют влагу.

ПОДДЕРЖКА ТЕПЛА

Гости еще не пришли, мясу нужно еще немного времени, или вы просто забыли и теперь нужно поддерживать готовое блюдо теплым? Не проблема! Духовой шкаф легко поддерживает температуру для любых блюд — от запеканок и гарниров (картопля, рис, макароны, овощи) до приготовленного мяса, тофа и рыбы. Блюда поддерживаются теплыми при низкой температуре, не перевариваясь. Идеально, если подача блюда откладывается.

ЭКО-РЕЖИМ

Сегодня экономия ресурсов и семейного бюджета чрезвычайно важна. Запекание становится еще эффективнее. В эконом режиме вентилятор работает постоянно, а нагревательные элементы — с перерывами. При этом термостат позволяет контролировать процесс приготовления.

ПІЦА

Чтобы пицца была такой же хрустящей и вкусной, как в итальянской пиццерии, не обязательно иметь каменную печь. Режим «Пицца» — это комбинация конвекции и нижнего нагрева. Он идеально подходит для приготовления пиццы и блюд, которые нуждаются в сильном нагреве снизу. Совет: лучше размещать противень на нижней решетке, чтобы тепло передавалось непосредственно на пиццу.

РЕЖИМ MULTI-COOKING ИЛИ БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Верхний и нижний нагрев и вентилятор конвекции включаются по очереди, что обеспечивает постоянную температуру в духовом шкафу и равномерное приготовление и подрумянивание блюд. Этот режим особенно рекомендуется для блюд, нуждающихся в запекании с сыром, или требующих длительного приготовления, таких как лазанья, запеканки, жареная курица, картофель и т.д. Кроме того, отличное распределение тепла позволяет использовать более низкие температуры, что уменьшает потерю сока, делает мясо более нежным и снижает потерю веса блюда. Опция «Multi-Cooking» особенно подходит для приготовления рыбы с небольшим количеством специй, сохраняя ее вкус и внешний вид. Отличные результаты также достигаются при готовке овощных гарниров, таких как цуккини, баклажаны, перец и прочее.

РЕЖИМЫ «ГРИЛЬ» И «СУПЕР-ГРИЛЬ»

Вы можете готовить на гриле нежные куски мяса, стейки, отбивные, сосиски, рыбу, сырные тосты и многое другое. С функцией «Супер-гриль» вы используете всю площадь гриля, и блюдо готовится быстрее, чем с функцией «Гриль». Режим «Fan-Assisted-Grill» или «Multi-Grill» включает дополнительный обдув вентилятором, что предотвращает подгорание блюда на поверхности. Данный режим дает отличные результаты для приготовления мясных и овощных шашлыков, сосисок, ребер, бараньих отражающих, курицы в соусе, перепелок, свиных отражающих и т.д.

РЕЖИМ «DELICATE-COOKING»

Этот режим приготовления особенно подходит для выпечки тортов, пирожных и не сухих сладостей.